周村烧饼：百年传承技艺坚守品质保障

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周村烧饼：百年传承技艺坚守品质保障

来源：新聊斋时间：2023-06-13 20:18:51

(资料图片)

【简介】作为老字号品牌，周村烧饼历史悠久，其手工制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录，近年来，周村烧饼在产品结构升级和技术创新方面不断发力，已经成为具有鲜明特色的地域性文化品牌。

淄博市广播电视台记者许宏波

编辑：李鹏王汉洲

值班主任：王学深

编审：杨剑

监制：崔连星

总监制：王旭

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