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木瓜煮牛奶的做法介绍

木瓜煮牛奶是一道营养丰富、味道鲜美的食品。木瓜富含维生素C、胡萝卜素、果胶等物质，对增加人体免疫力、改善消化系统功能有益。而牛奶含有高质量蛋白质、钙等良好的营养成分，可以增强身体的抗病能力。木瓜与牛奶一起食用，不仅味道经典，也可以更好地补充身体所需的营养。

材料

制作木瓜煮牛奶需要的材料有：

木瓜1只（约500克）牛奶500毫升红糖适量水适量做法

制作木瓜煮牛奶的具体步骤如下：

将木瓜去皮去籽，切成小块。将块状的木瓜与适量水一起倒入搅拌机中，打成泥状。将打好的木瓜泥倒入锅中，加入适量红糖，开火加热至沸腾后继续煮热5-6分钟。注意不要让木瓜泥煮干，以免糊锅。在煮木瓜泥的同时，将牛奶倒入另一个锅中，开火加热至沸腾后转至小火，继续煮热5分钟左右。将木瓜泥过滤后，把木瓜汁倒入煮好的牛奶中，调匀后再次加热至沸腾。最后将煮好的木瓜牛奶装入碗中，用勺子把浮在表面的泡沫舀掉，即可食用。温馨提示

制作木瓜煮牛奶的时候需要注意以下几点：

木瓜煮牛奶可以根据个人口味加入适量的红糖，不太爱吃甜食的话也可以不加糖。煮牛奶的时候要不停地搅拌，防止牛奶粘锅或者煮干了。如果牛奶太稠了，可以适量加入水或蒸发牛奶的一部分水分，让口感更加顺滑。